ChiboA 73 metri
Ottima catena di okonomiyaki.
Yurakucho Yokocho è la zona preferita dai salaryman che affollano queste piccole stradine per mangiare e soprattutto bere qualcosa dopo il lavoro.
Ci sono soprattutto yakitori, ma anche ristoranti specializzati in pesce, izakaya con un po’ di tutto, con cucina cinese e barbeque alla coreana.
Non sono posti economici ma si mangia bene e l’atmosfera è goliaridca e davvero tradizionale.
E’ l’ideale fermarsi anche solo per fare qualche foto perché è molto pittoresco.
Ottima catena di okonomiyaki.
Cucina macrobiotica. Veg-friendly.
Con brodo di pollo.
Carne bio.
Cucina teppanyaki d'alto livello.
Spazio espositivo e negozio.
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).