Ristoranti vegani e vegetariani a Tokyo
A Tokyo trovare ristoranti vegani e vegetariani non è proprio facile, in questa pagina ho raccolto alcuni tra i migliori. Considero la zona di Harajuku/Omoteando/Shibuya forse la migliore per quanto riguarda questi tipi di ristoranti, che comunque trovate anche in molti altri quartieri.
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Marco Togni
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).