Tapas Molecular BarA 359 metri
Cucina molecolare.
Ozu Washi è un luogo imperdibile per gli amanti della carta giapponese e delle tradizioni artigianali. Fondato nel 1653, questo negozio storico a Nihonbashi, Tokyo, ha più di 360 anni di esperienza nella produzione e vendita di washi, la celebre carta giapponese. La selezione è vastissima: troverete carta di ogni tipo, colore e dimensione, perfetta per chi cerca materiali per calligrafia, origami o stampe ukiyo-e. Potreste facilmente perdervi tra i fogli e i prodotti artigianali di alta qualità, come scatole, portafogli, e oggetti di cancelleria finemente decorati.
Oltre alla vendita, Ozu Washi offre anche un’esperienza immersiva con i suoi workshop. Potrete imparare a creare il vostro foglio di washi in meno di un’ora, un’esperienza che non solo vi avvicinerà alla cultura giapponese, ma vi permetterà di comprendere la complessità e la bellezza di questa antica arte. È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto se desiderate partecipare a uno di questi laboratori.
Non perdete l’occasione di visitare il museo gratuito all’interno del negozio, dove potrete esplorare la storia della produzione di carta giapponese. Se amate l’arte, non mancate di fare un salto alla galleria, che ospita regolarmente mostre dedicate alla carta washi e alle sue molteplici applicazioni artistiche.
Per chi cerca un pezzo di cultura giapponese o un regalo unico, Ozu Washi è una tappa obbligata.
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).