Melonpan

I melonpan sono dei panini dolci cotti al forno, tipici del Giappone ma presenti anche in altri Paesi asiatici.
Il nome “melon” è unicamente riferito alla forma che hanno, che ricorda vagamente quella del melone, ma il gusto non è assolutamente di questo frutto.
All’interno non contiene creme o altro, quindi dopo alcuni morsi può “stufare“, ma tutto sommato è da provare: è buono proprio perché è molto semplice.

Dove mangiarlo

Si trovano nei conbini ed in vari negozi ma il miglior posto è sicuramente Kagetsudo Melonpan, un negozio specializzato nei melonpan che si trova ad Asakusa a pochi metri dal termine della Nakamise Dori, vicino al Sensoji.
Un melonpan costa di solito intorno ai 200yen.

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
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