Kamata Hakensha

Aperto nel 1923, Kamata a Kappabashi Dori propone una selezione di centinaia di coltelli giapponesi e non solo, adatti a tutti i budget.

E’ uno di quei negozi, insieme ad Aritsugu, in cui anche acquistando ad occhi chiusi sapete di portarvi a casa un coltello che è quasi un’opera d’arte oltre che un pezzo di storia del Giappone.

Potete chiedere gratuitamente di far incidere sul coltello il vostro nome o alcuni caratteri giapponesi kanji.
Sul sito trovate anche le informazioni per i workshop di affilatura coltelli che propongono: c’è il livello base e quello avanzato e durano 1 ora ciascuno.

Video

Ho realizzato un video per questo negozio, in cui vi mostro i loro coltelli e come tagliano.

Informazioni e mappa

Nome: Kamata Hakensha
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Nelle vicinanze:

La strada Kappabashi Dori, con la grande statua di uno chef sopra un palazzo.A 162 metri

Kappabashi DoriA 162 metri

La strada per gli appassionati di cucina e proprietari di ristoranti.

Piastra e tavolo basso all'interno del ristorante Sometaro Okonomiyaki, ad Asakusa.A 256 metri

Sometaro OkonomiyakiA 256 metri

Ottimi okonomiyaki, atmosfera tradizionale e familiare.

Interno del museo dei tamburi giapponesi Taiko.A 334 metri

Museo dei tamburiA 334 metri

Con tamburi giapponesi e da tutto il mondo.

L'edificio Taito Game Station.A 496 metri

Taito Game StationA 496 metri

Sala giochi.

Nabe al ristorante Yonekyu.A 563 metri

YonekyuA 563 metri

Gustoso sukiyaki.

Ingresso di un ristorante della catena Mos Burger.A 568 metri

Mos BurgerA 568 metri

Fast food con hamburger, giapponese.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).